クリームチーズ(フランス産)、砂糖、奥久慈卵、北海道産サワークリーム、レモン汁
~なめらかでクリーミーな優しい口どけ~
小麦粉を使用せず固まるギリギリの焼き方で、とろける食感に仕上げました。
それはまるで、レアのようなベイクトチーズケーキです。
材料のほとんどを占めるフランス産クリームチーズと北海道産サワークリームのブレンドにもこだわりました。
*グルテンフリーですが、同じ厨房で小麦粉を使用したお菓子を製造しています。アレルギー対応ではありません。