アーモンドたっぷりの香ばしさとホロホロ食感が美味しい、スペイン・アンダルシア地方の伝統菓子。口の中で溶けるまでに「ポルポローネ」と３回唱える事ができたら幸せになれるとか・・・ブライダルやプレゼントにもどうぞご利用下さい。