濃厚なカスタード生地に洋梨のコンポートを入れて低温で焼き上げた、夏期限定のお菓子です。

洋梨のフルーティーな香りが口の中に広がります。

ジューシーで柔らかな洋梨と、コクのあるフラン生地の絶妙なバランスをお楽しみ下さい。

フラン（Flan) ：牛乳や卵などの生地を焼きあげた、カスタード生地より濃厚な口当たりの食感です。