Beurre Noisette /

フィナンシェ

フィナンシェ

原料

砂糖(国内製造)、よつ葉バター、奥久慈卵白、アーモンド、小麦粉(一部に小麦・卵・乳を含む)

バターをブールノワゼット(焦がしバター)にして、高温短時間で焼き上げました。

香ばしさとしっとり感をお楽しみ下さい。

チョコレート味のフィナンシェ・ショコラもございます。

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